Gemeiner Wachholder
Juniperus communis
Der Wachholder tritt als immergrüner Strauch oder Baum auf. Er ist sehr anpassungsfähig und gut an regenarme Zeiten angepasst. Seine Beeren werden zu Tee, Konfitüre, Sirup oder Mus verarbeitet und sind Bestandteil des Gin’s. Die Zweige dienen auch zum Räuchern von Fleisch.
Nadel
- Spitzig
- Stechend
- Starr
- Oben grün, unten weisslich
Frucht
- Blau bis schwarz
- Beerenzapfen
Blüte
- Eingeschlechtig
Knospe
- Klein
- Schuppenartig
Holz
- Gelb, braun, rötlich
- Intensiv riechend
Rinde
- längs gerissene Borke