Elsbeere

Sorbus torminalis

Elsbeere

Die Elsbeere ist eine der seltensten Baumart der Schweiz. Ihr Holz ist sehr teuer und beliebt für diverses Verarbeiten. Mit seinen Früchten kann der bekannte Elsbeerschnaps hergestellt werden. Dies jedoch verbunden mit einem grossen Aufwand, denn die Früchte werden höchstens 2cm gross.

 

Blatt

 
  • Scharf gespitzt
  • Langgestielt
  • Starke Nerven

 

Frucht

 
  • Braun, rötlich
  • Hell und sehr fein gepunktet
  • Rund
  • Wird nicht grösser als 2cm

 

Blüte

  • Weiss
  • Fein auf Stängel
  • Zweigeschlechtig (zwittrig)

 

Knospe

 
  • Grüne Schuppen mit braunem Rand
  • Eiförmig
  • Anliegend, leicht abstehend

 

Holz

 
  • Sehr hart
  • Warm, rötlicher Ton
  • Meist schlicht und ohne Maserungen

 

Rinde

 
  • Grau bis dunkelbraun
  • Im Alter kleinschuppige Borke